ペニンシュラとは半島という意味があり、ペニンシュラキッチンとは、半島のようになった対面式のキッチンのことを言います。今回は人気のペニンシュラキッチンのメリットやデメリット、おすすめのポイントなどをお伝えします。

一般的な古い間取りの賃貸などでは壁付けキッチンといって、キッチンが壁に沿って設置されており、ダイニングやリビングの家族と対面はできない間取りとなっていることがほとんどです。それに対して、ペニンシュラやカウンターキッチンと言われる対面型のキッチンは作業中にも家族とのコミュニケーションができる間取りと言えそうです。 対面式のキッチンとしてはアイランドキッチンと呼ばれる物がありますが、こちらは島のように室内の壁には接していなく、キッチンが中心となるような作りになります。

片側が壁についていることで、一部を壁とすることも比較的容易にできます。

ペニンシュラキッチンのメリット

1.コミュニケーションが取りやすい

部屋の一部にカウンター式などで飛び出す形で配置されるため、作業中にもリビングなどの家族とコミュケーションが取りやすい作りとなります。

2.解放感がある

壁付きなどと違い、作業場の全面がひらけているので、解放感ある間取りとなります。

3.生活感を程よく隠せる

アイランドキッチンと違い、一部は壁に接しているため、壁を少しキッチン側へ広げて生活感を隠すことも可能です。コンロ周りなどは油が跳ねたりなど実用面でも、その部分にだけ壁を設けるといったこともおすすめです。アイランドキッチンでは開放的すぎるが、壁付きではなく対面式にしたいという場合には、ペニンシュラ型がおすすめと言えそうです。

ペニンシュラキッチンのデメリット

デメリットとしては、壁に面していないため調理中の匂いや油などが部屋に充満してしまうということが挙げられますが、先ほどあげた一部に壁を設ける方法などで解消が可能です。 その他、壁付きキッチンでよくある吊り収納などがつけられないなどで収納が少なくなってしまうということがありますが、パントリーを設ける、壁側を全面収納とするなどで解決できます。

ペニンシュラキッチンは、設計段階で相談しましょう

個室の間取りなどは、後から自分たちで用途を変更することも可能ですが、キッチンとなると設備も高額で大きく、後で変更するのが難しい場所と言えます。 かつ、キッチンやダイニングは毎日の生活に欠かせない場所であり家族のコミュニケーションや団欒に深くかかわる場所です。 毎日の家族の暮らしを想像し、使い勝手がよく、家族で過ごしやすいキッチンを考えることがとても大切です。専門家と相談しながら、収納や使い勝手をよく考えて進めていくと良いでしょう。 毎日使う場所ですから、デザインにもこだわりつつ家族とたのしく過ごせるキッチンとしてペニンシュラキッチンを検討してみてはいかがでしょうか。